针对欠发达地区儿童营养不良的现状,中国乡村发展基金会于2008年发起爱加餐项目。通过营养加餐、爱心厨房、营养知识宣教和物资援助等方式,改善学校供餐条件、帮助儿童提升营养摄入,持续改善儿童营养状况,助力乡村振兴。